カテゴリー: ディナー

和牛頬肉の赤ワイン煮込みが、和牛頬肉のカルボナード・フラマンド(ビール煮)に変わります。

 

カルボナード・フラマンドはフランドル地方(現在のオランダ南部、ベルギー西部、フランス北部)の郷土料理です。

 

現在の在庫とすでにご予約戴いて居る分を除き、メニュー変更となります。

料金は、赤ワイン煮込みと同等です。

(お肉料理の変更で　+1200/税別)

 

低温調理で12時間煮込み、とても柔らかく、夏向けにさっぱりとした味付けにしました。

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております♡

予約専用📞

08048440328(9:00〜21:00)

皆様のお陰で、4月でオープン3年目に突入します🎉
感謝の気持ちを込めたプランをご用意しました😊

♡2周年記念メニュー♡4/1〜4/23
　　3000円(税込3300円)
・メインのお肉料理に岐阜県産ジビエの鹿肉ステーキをご用意。
(前菜、スープ、デザート)
・ランチ、ディナーと同じ内容、
　料金です。

・希望があれば、簡単なメッセージ　プレートを無料で書かせて頂きます♪
(スペシャルなデザート盛合せは＋770円税込です)

✅ご予約はお電話でお願いします　
　(2日前まで、2名様以上でお願い
　致します)

皆様のありがとうの気持ちをつたえる場所に、アルムハウスをご利用して頂ければ嬉しいです✨